Je suis mal à l'aise lors d'un diner, lorsque le maitre ou la maitresse de céans me propose la tranche de gigot, de rôtie, l' entrecôte, le filet mignon, le tournedos....et autres réjouissances carnées....
Je décline l'offre généreuse et la question fuse immédiatement :"tu n'aimes pas la viande ?"...
"Non je suis végétarienne"...et voilà.... la conversation s'engage, sur le pourquoi, le comment, sur les déséquilibres nutritionnels que mon comportement alimentaire va forcément occasionner à mon organisme...
Sachez que je salive toujours devant l'entrecôte aux échalotes accompagnée de belles frites bien grasses....
